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by ohirune1ban
| 2017-12-19 18:56
| 料理
今日は神戸までちょっとお出かけ。 メインは博物館で開催している「ボストン美術館展」 その前に港で公開している最大のツリーを見てきました。 今日は人出も多く、この写真には写ってませんが、くまモンも下の方に現れてました。 これは「あすなろ」という木だそうですが、思い出すのは井上靖の「あすなろ物語」。 この小説の中には、この木は明日はヒノキになろう、明日はヒノキになろうと思ってヒノキになれなくて「あすなろ」という名がついているんだ・・というようなくだりがあったと思います。 私はあすなろを見るのは初めてで、確かに葉がヒノキに似ていてちょっと大きい感じでした。なるほどね。 しかし、よくよく考えてみると、木としては、似てるからと言って別にヒノキを目指したりはしていないだろうに・・・ちょっと迷惑な名前かも。(^^; まあ、常に何かしら努力をすることを尊ぶ精神でつけられたのかもしれませんね。 残念ながら昼間なのでライトアップはなし。 博物館で「ボストン美術館展」を観た後、ルミナリエへ。 鎮魂の祈りもこめて開催されるようになったこのイベント。 関西在住にもかかわらず、見るのは実は今回が初めてです。 やっぱり綺麗でした。 華やかでいながらどこか荘厳な感じがする美しさでした。 #
by ohirune1ban
| 2017-12-10 01:33
| イベント
12月といえば、クリスマス。 昔教会の日曜学校に通ってた私には割と身近な行事でした。 今はクリスチャンではありませんけどね。(^^; 最近クリスマスはひと頃に比べて地味な感じになりました。 本来はイエス様の誕生をお祝いし、教会に行ったりする日のはずなので、これがひょっとしたら普通な感じなのかもしれません。 子供の頃は父親が買ってきてくれるケーキが楽しみでした。 なぜかアイスケーキというのが流行ったことがありましたが、カチコチで食べにくかったです。やっぱり普通のがいいような気がします。 最近定番の蔦リース。 本当は木彫りのカラフルな鳥を配置したかったのですが、作るのがちょっとおっくうだったので手持ちのクリスマスらしいグッズを付けて完成。 右にあるのはグリューワイン。 温めて飲むワインだそうです。 #
by ohirune1ban
| 2017-12-04 21:53
| イベント
あべのハルカスの催し物会場で東京展してました。
そこで、なんとチョコミント味のトッピングのカップケーキを売ってました。 LOLA'S Cupcakesというお店のものです。 原宿や表参道にあるらしい。 素通りできずに購入してしまいました。 チョコミント味のポイントは全体に細かくチョコが混じっている・・・ということかな? 色々な食感のチョコが入っているのはなかなかいいものだと思いました。 クリームはざらっとしていて甘いけど、きちんとミント味。 ミントはやはりクリーム系に混ぜるのが正解かも。色も綺麗に出るしね。 #
by ohirune1ban
| 2017-10-31 23:39
| スイーツ
実家からもらったビーツで一度ボルシチを作りたいと思っていました。
しかし、問題はボルシチ一度も食べたことがないこと。 明治屋でレトルトを買ってきて食べました。 うーん、こんなものかな?という感じ。 年末にロシア料理店に行く予定はあるのですが、それまで待つのも・・・ ということで、COOKPADで簡単に調べて適当に作ってしまいました。 本当は牛のすね肉なんかをコトコト煮込んで作るらしいんですが、肉がないのでベーコンとか、あるもので。(^^; この色で何が入っていようがボルシチになりました。 しかも、結構美味しい!? ビーツは本来土臭いところがあって、ちょっと独特なのですが、あまり気にならない。 柔らかい味で、これはミネストローネ、ロシア版みたいなものだなあと思いました。 仕上げに本来はスメタナというサワークリームみたいなものをかけてディルを添えるらしいですが、 かわりに最近気に入ってるジャーマンヨーグルトをかけて。 色も素敵だし、何か気に入ってしまった。来年は自分でもビーツを植えてみようかなぁ。 #
by ohirune1ban
| 2017-10-30 09:11
| 料理
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